グルメGyaO > 使えるグルメ情報特集インデックス > 東京カレンダーSelection > 日本の最南端「沖縄」 その土地独自の素材、呼び名 そして、色とりどりの料理たち

 
2010/09/01 名店が放つ渾身の逸品 そこに集まる食通の中には思わぬ有名人の顔も東京カレンダーSelection
2010/09/01 名店が放つ渾身の逸品 そこに集まる食通の中には思わぬ有名人の顔も

行きつけの店に通うのには理由がある。
独自の思想でつくられた珠玉の料理は
老若男女を問わず、ゲストの心を鷲掴みにする。


その中には、味にうるさい食通はもちろん
あっと驚く有名人も。


職種やジャンルは違えど
それぞれの道を極めたエキスパートたちは、
類まれなる才能と感性にしたがい、
今宵も自分の行きつけの店に通う。


お店
ダイカンヤマ ヨネカ

代官山 米花
お米がもたらす、ご飯の力
ニホンリョウリ タケモト

日本料理 TAKEMOTO
名店の厨房から新たな道へと踏み出した店主の気概を味わう
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