1Fにはまさに"BAR"という響きが良く似合う、大きくトラディショナルなバーカウンターのほかにメインフロアー、ビリヤード&ダーツフロア、2Fは落ち着いた雰囲気を味わうことが出来るパーティールーム、そして、オーナーの趣味が色濃く反映されたシークレットバー「THE DOOR」と、広々とした空間を大胆かつ贅沢に使用している。
個々のフロアが持つそれぞれの雰囲気は、友人同士の飲み会、恋人との食事、結婚式の2次会や同窓会等のパーティーなど、様々なシチュエーションに対応可能。

アメリカ南部ルイジアナで生まれたCAJUN CREOLE(ケイジャン クリオール)料理を中心に、アメリカのDOWN HOME FOOD（田舎料理）やAMERICAN BARFOOD(アメリカンバーフード)、スペインのバルメニュー、ロンドンスタイルのパブメニューなど、世界各地のBAR FOODが楽しめる。
アルコールはアメリカンビールを中心とした40種以上ものビールをはじめ、ウィスキー、バーボン40種、オリジナルを含めると100種以上のカクテルと豊富な品揃え。札幌ではこのお店でしか取り扱っていないアルコールもあるので、お気に入りの飲み物を探すのもお勧め。