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ホテルオークラ東京
欧風料理「オーキッドルーム」ホテルの“メインダイニング”としての象徴的存在。世界中から訪れた人々を、華麗な欧風料理の数々と、魅力あるサービスでもてなしてくれる。開業当時の建築様式をそのまま残した内装と和のしつらいにも注目したい。
フランス料理「ラ・ベル・エポック」歴代の料理人たちが受け継いできたオークラの味と技法。アール・ヌーボー調の優雅な雰囲気の中に味わうことができる。美術作品のごとく美しいフレンチの数々に気分も高揚。徹底したサービスも魅力的である。
和食「山里」日本の四季折々の旬を美しい料理に仕上げる職人の技。テーブル、個室なども用意され、国内外のゲストに人気の高い和食を最良の味に仕立てて、もてなしてくれる。揚げたての天ぷらを楽しめるカウンターもぜひ。
中国料理「桃花林」中国料理の名門として、正統派広東料理を高いレベルで提供し続ける。中国王朝を象徴するインテリアや調度品も優雅で、家族での食事や接待などを華やかに演出する。ワインも数多く常備。中国料理との新しい調和が楽しめる。
中国料理「チャイニーズテーブル スターライト」カジュアルな中にも落着きある店内で、季節感を生かした彩り鮮やかな中国料理の数々が楽しい。会話も弾む明るく落ち着いた空間で、上質なサービスとともに美食のひとときをどうぞ。
鉄板焼「さざんか」磨かれた鉄板の上で、選び抜かれた食材が鮮やかな手つきで焼き上げられる。ライブ感あるゴージャスな雰囲気を味わいながら、素材の持ち味をダイレクトでシンプルに味わう贅沢感が楽しい。ワインの品揃えも見事。
西洋料理「テラスレストラン」ガラス張りのウインドーに広がる日本庭園の緑に心が洗われる。世界各国の料理をアレンジした豊富なメニューで、気取らずとも上品な気分で食事を楽しめる。お天気のよい日にはオープンテラスで過ごすのもお薦め。
コーヒーショップ「ダイニングカフェ カメリア」身体にやさしくバラエティー豊かなメニュー。サラダバー『大地の旬菜』は、季節野菜をふんだんに味わうことができ、人気が高い。早朝から深夜まで、明るい雰囲気の中、楽しい気分で食事ができるのが嬉しい。
メインバー「オーキッドバー」日本を代表する老舗バーで、時間に磨かれた上質なひとときを。本館ロビーに近く、往年の常連客たちをはじめ、内外のお客様たちが集い語らう様子が見られる。静かな雰囲気の中でいただくランチも人気が高い。
スコティッシュバー「バー ハイランダー」重厚な扉の向こうに英国の香り漂う魅力的な空間が広がる。200余種のスコッチコレクションと世界の銘酒が揃う。バーとしての機能はもちろん、ランチやアフタヌーンティーも楽しめ、どれも魅力的な時間を過ごせる。
ワインダイニング&シガーバー「バロンオークラ」夜景とともに世界の銘酒とシガーが楽しめる大人の場所。ワインも愛好家の垂涎を揃える。食事には欧風、中華などが楽しめ、銘酒との意外な取合わせが新鮮で粋。食事の後、煙をくゆらし余韻に浸る時間まですべて上質。
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