食材にこだわっている
佐渡ヶ獄部屋直伝の本格塩ちゃんこ
鶏の足(モミジ)を6時間かけてとっただし汁は、コラーゲンたっぷり。特製つみれは2度引きした鶏肉にむねのナンコツを混ぜたもの。シメにはラーメン(生麺使用)が良く合います。
| TEL | 055-971-3990 |
日本の国技相撲。力士の主食ちゃんこ鍋を手軽に味わえるお店です。だしは鶏の足を6時間かけて煮込みうま味を十分にひき出したコラーゲンたっぷりの味。手羽先のからあげは、2種類の油をブレンドした揚げ油を使用し、スパイシーに仕上げました。焼きとりのタレは10時間かけて丸鶏を炊き、備長炭と赤穂の塩で焼き上げた本格派です。
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食材にこだわっている
鶏の足(モミジ)を6時間かけてとっただし汁は、コラーゲンたっぷり。特製つみれは2度引きした鶏肉にむねのナンコツを混ぜたもの。シメにはラーメン(生麺使用)が良く合います。
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| 店名 | ちゃんこ ダイニング やま田 | ||
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| 住所 | 静岡県 三島市 広小路町2-9 1F[ 地図を見る ] | ||
| TEL | 055-971-3990
※お問い合わせの際には「グルメGyaOを見た」とお伝えになるとスムーズです。 |
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| アクセス | 伊豆箱根鉄道広小路駅を降りて三嶋大社方面へ踏切をわたり笑栄通りを北へ、ひとつ目の角を右へ小川沿い左側 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
【通常】3000円
ちゃんこ鍋1人前1800円〜。2名様よりご注文お願いします。 |
| 席数形態 | 4人用テーブル、4人用座敷4席、6人用座敷1席、カウンター6人 |
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| 貸切 | 可 |
| キャパシティ | 38人 (宴会・パーティー時 立席:40人 着席:38人) |
| 駐車場 | あり
当店のご用意はございませんが、付近に有料駐車場がございます。 |
| こだわりポイント | コースあり/座敷あり/貸切可/駐車場あり/深夜営業あり/お子様連れOK/20名席あり/テイクアウトOK/少人数でもOK |
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