まるや本店　名駅店

名鉄百貨店9F。伝統のたれと、濃厚な味わい、まるや本店のひつまぶしをどうぞ。

六代続く伝統の杉桶のたまりをベースに、160年継ぎ足し続けられた秘伝のタレが味の秘訣。厳選された新鮮うなぎをさらに厳選し、一番適したもののみを使用する。徹底的にこだわった職人の味をお楽しみ頂けます。 まるやのひつまぶしはうなぎだけでなく、もちろんお米や醤油、水にまでこだわりを持って、安心・安全に頂けます。 しかも付き物の漬物は、機械を一切使わずに職人の手だけで仕上げられた逸品の「爪漬け」　お茶に至っては専門茶園で作られた厳選深蒸し茶と、うなぎだけでなく細部にまで徹底したこだわりぶりです。 コレステロール減少作用や疲労回復の源にもなるうなぎ、ひつまぶしはまるや本店へぜひどうぞ。

お店の特徴

落ち着ける雰囲気

ゆったりしたお座敷席で、こだわりの味をごゆっくり味わって。

『まるや』はうなぎだけでなく、お米や醤油・水にまでこだわり、職人が一つ一つ心を込めて仕上げます。秘伝のタレと濃厚な味わい、徹底的にこだわった職人の味を、ゆったりとしたお席でごゆっくりお楽しみください。

 

ご当地グルメ

秘伝のタレと職人のこだわりの味『特上うな丼』

160年継ぎ足し続けられた秘伝のタレと、厳選された新鮮うなぎをさらに厳選し、一番適したもののみを使用。徹底的にこだわった職人の味をお楽しみ頂けます。

 

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お店のイチオシメニュー

特上ひつまぶし 2980円

ミニひつまぶし 1470円

おつまみ6種盛り 600円

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料理・お店の雰囲気

秘伝のたれがたっぷり絡んだ長焼き。

まるや本店特製、上ひつまぶし。是非ご賞味下さい

 

お持ち帰りも可能な『うなぎ小結』。

さっぱり酢のもの仕立てのうなぎメニュー『うざく』

 

ジャコをたっぷりと使ったジャコサラダもどうぞ。

名鉄百貨店、9Ｆレストラン街へ是非どうぞ

 

お店の詳細情報